土豆为什么喜欢世界杯德国队带来的啤酒土豆怎么办

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昆明人看世界杯时都吃哪些夜宵
德国队带来的啤酒土豆怎么办
在西方的饮食文化中，土豆是个什么样的存在

一、昆明人看世界杯时都吃哪些夜宵

1、最近网上在传一个段子：看球不过是给夜宵找了个借口。作为吃货的昆明人怎会放过世界杯+夜宵这一个好时机，小龙虾已经是全国夜宵标配，而昆明人也有自己独特的夜宵搭配。炒米线、烧豆腐、炸洋芋等等，都是昆明人的心头好。

2、云南人爱吃米制品，米线、卷粉、饵丝、米干等，都是用米制成的食物。在昆明，米线可以一日三餐都吃，到了夜晚夜宵摊上都会有炒米线售卖，哪家没有炒米线那就不是正宗的云南味道。不仅是米线，卷粉、饵丝等都可以用来炒制。炒米线的米线不用煮，开火后米线直接放入锅中翻炒，技术好的大厨还喜欢表演颠勺；出锅之前，加入事先炒好的鸡蛋，再加上一些韭菜；最后，最关键的是加入一勺“糟辣子”酱进行翻炒，有了“糟辣子”才是正宗的老昆明味道。

3、自《舌尖上的中国》带火建水烧豆腐以后，全国各地慕名而来的游客必点一份烧豆腐。而对于昆明人来说，烧豆腐就是日常小吃。夜晚看球，肚子饿却又顾及体重不想吃肉，来一份烧豆腐就再合适不过了。石屏豆腐，块大不易散；包浆豆腐，鲜嫩爆浆；建水臭豆腐，闻着臭吃着香。烧豆腐不用大火烤制，而是用微小的火烧。烧烤摊中间放上牛肉、五花肉，在火边围上一圈豆腐，经过10分钟左右的烧制，豆腐开始变大，直至爆浆就可以吃了。用干辣椒粉沾豆腐，味道又香又辣；腐乳汁加上干辣椒粉，再放入折耳根和香菜，咸香麻辣一应俱全，又是另外一番风味。