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一、青岛啤酒貌似蛮苦的特别是罐装的
青岛啤酒麦芽度一般在10度到12度,酒精度在3.8度到4.7度。部分高端品种度数更高。所谓的苦,应该是麦芽度比较高,口感更醇厚一些,比较有杀头儿。
个人感觉像雪花,哈尔滨那些度数比较低的啤酒,喝起来太清淡,跟喝水差不多,没有啤酒味。夏天如果把青啤冰一下,口感就不苦了,非常清爽。
二、青岛啤酒玻璃瓶和罐装的区别
1、第一,保质期不一样,一般来说罐装的保质期比瓶装的保质期长。
2、第二,瓶装的啤酒运输不便,随身携带不方便野营,送人档次不高,罐装的可以随客户,节日变化生产各种风格的罐,以前结婚常用的“龙凤罐”。
3、第三,口感的不同,瓶装的保质期短,口感清纯,罐装的总感觉有金属味。
三、青岛散装的啤酒好喝吗
1、青岛散装的啤酒好喝吗?为什么我们这没有呢?
2、先说,青岛的散啤。青岛的啤酒大的分类,就是瓶啤和散啤。为什么叫散啤,就是因为它不是瓶装的,其实青岛的散啤,还是很有优势的。
3、首先,从口感上说,不同散啤的味道变化很大,个人以为,还是围绕在登州路啤酒厂附近的散啤味道最为正宗,口感也最好,远一些的,就差好多。个中原因,不足为外人道也。为什么覆盖面不足,究其原因还是产量不高,许多有内部关系的商家,都有自己的渠道,可以第一时间预约和订购到正宗的青岛散啤,而许多自称为“一厂散啤”的,往往“羊头狗肉”。
4、其次来说,青岛的散啤比较容易造假,这是不可回避的问题。有些良心的,以次充好,到底还是正规的啤酒,更有些无良的商家为了逐利,从假冒伪劣的小作坊、小酒厂购买的劣等货,甚至是勾兑的假货,口感上差了许多,第二天那种头晕目眩的难受劲儿,也让你大呼上当,贪便宜买个吃大亏。
5、再辞来说,青岛的散啤,买卖和携带,也是其他地方所没有的。商家进货,都是用的保温啤酒桶,一个啤酒桶的押金都在500至1000元不等(按照啤酒桶的容量大小),还记得以前不时有商家报案,说自己丢了啤酒桶,十个桶就一万块钱,也算是大案子了。批发商都是把大桶直接运到商家,然后商家把它们在自家门口码好,既方便售卖也算个招牌,大桶旁边挂着许多的专用塑料袋,袋子上也要印制青岛啤酒的logo。
6、最后来说,散啤的计量单位叫“扎”,所以青岛人一般把散啤叫做“扎啤”,顾客上门,都会跟老板说“打两扎啤酒”,而不是“买两斤散啤”这样显得“很外地”,至于这个扎,究竟是多少,一般来说约定俗成是“斤”,但是到了啤酒街,这个扎却又有大小之分,需要提前问清楚,免得像“青岛大虾”一样,闹了误会还要麻烦警察叔叔处理消费纠纷。
7、再说第二个问题,为什么“我们”这里没有?不知道题主大人说的“我们”是指哪里,就不说为什么没有,且说青岛为什么有“散啤”。
8、这就是青岛啤酒的特色了,因为散啤(只说正规的散啤,小作坊的不在其列)都是直接从厂家灌装批运出来的,使用的是低温保温桶,都知道泡沫丰富和温度低的啤酒清凉爽口,这也就说明了为什么散啤不能长久保存,一方面它需要保持低温,另一方面它需要加强压力来保持啤酒的泡沫。
9、如果能尝到青岛桶装的纯生或者原浆,你就会被它的味道深深折服,这种味道只有桶装的“散啤”才有,即使目前青岛啤酒研制了奥古特、纯生、原浆、鸿运当头等中高端产品,也是有所不及。
10、还有,青岛的散啤基本上都在夏天售卖,主要是消暑解乏,配合青岛的海鲜烧烤饮用,其他季节就见不到踪影。青岛地区饮用新鲜的啤酒,也是当地啤酒文化的传统,至于为什么其他地区没有,那是因为其他地区的啤酒都是瓶装出售的,而不出售新鲜啤酒。
四、青岛啤酒玻璃瓶好还是易拉罐好
质量上说,没有差别。但人们往往都觉得,易拉罐啤酒包装好看、价格偏高,那肯定就是比瓶装的质量好!笔者是给青岛啤酒公司做供应商的,去过多次啤酒生产车间,只要是同一类的啤酒(比如纯生、清爽),都是按客户或销售计划要求灌装的,既有瓶装的也有罐装的,因此,这两者只有包装(罐装或瓶装)的区别,别的没有任何差别。
五、青岛啤酒超爽罐装好喝吗
青岛啤酒超爽罐装当然好喝了,青岛啤酒超爽罐装是青啤公司推出的一款主打年轻人聚会和party小酌的轻包装产品,口感以清爽纯正,爽口带劲为主,酒精度数低很多,口感麦香浓郁,泡沫丰富洁白,如果加冷藏到四到八摄氏度的时候,口感会更佳,深受年轻人的喜爱,加上这款酒采用啤酒花浸膏,调制勾兑技术生产,成本不高,价格也更实惠,畅饮无负担。
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