福多多足球蛋糕怎么样做，福多多蛋糕卡只能买蛋糕么

本文目录

1. 怎么做纸杯蛋糕
2. 拔丝蛋糕怎么做呀
3. 马拉糕的制作过程是怎样的
4. 蛋糕配料比例怎么算
5. 福多多蛋糕卡只能买蛋糕么

一、怎么做纸杯蛋糕

你好。个人觉得这个问题还是挺广的，简单的纸杯蛋糕，添加泡打粉使蛋糕膨胀，把所有的食材混合在一起搅拌均匀，烤好就成了；豆妈在最开始学烘焙的时候，就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的，虽然各种食材不同，做出来的口味略有不同，但基本做法都是一样的。

现在再做纸杯蛋糕，就没那么单一了，用戚风蛋糕、海绵蛋糕打发鸡蛋的方法，都可以做纸杯蛋糕，不仅可以烤，也可以做水蒸纸杯蛋糕。

想着问这个问题的朋友应该是刚入门烘焙不久，这里就分享一款很简单的香蕉纸杯蛋糕吧！

相当于把所有的食材混合，再一起烤好就可以了哦！

香蕉2根、鸡蛋2个、低筋面粉130g、糖15g、小苏打1g、泡打粉3g、玉米油30g

1、香蕉去皮放入保鲜袋里压成泥；

2、盆里打入鸡蛋、加入玉米油、糖（糖粉或者普通白沙糖都可以的）搅拌均匀；

3、加入香蕉泥、低筋面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌成可流动的稠面糊状；

4、将做好的面糊倒入纸杯中，8分满，上面撒上葡萄干做装饰；

5、放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火烤20分钟左右就可以啦！

1、食材里给出的是2根香蕉，并没有明确重量，做这款蛋糕不用要求那么严格，香蕉稍微大一些、小一些，影响并不太大；最终能搅拌成可流动的稠面糊就可以了。

2、如果因为香蕉用量大，搅拌好后发现面糊太稀，可以再添加几克面粉，最终的目的依然是可流动的稠面糊状哦。

喜欢这款蛋糕吗？记得给豆妈点赞、留言哟~

二、拔丝蛋糕怎么做呀

1、你好，很高兴回答你的问题。网红拔丝肉松蛋糕怎么做好吃？制作时有哪些注意点？我的回答是：网红拔丝蛋糕制作有点像戚风蛋糕，只不过在面糊中加入了肉松这种食品，制作完成后掰开时，就会出现肉松拉成的的丝，所以被称为拔丝蛋糕。

2、拔丝蛋糕在制作过程中由于加入了肉松，所以食用时味道甜中有咸，松软细腻，久食不腻。它不仅可作为一道美味的营养早餐，而且还可以搭配下午茶来食用。拔丝蛋糕在制作上不难，只要你会制作戚风蛋糕，做拔丝蛋糕也就很简单了。

3、配料：鸡蛋3个、牛奶50克、食用油65克、肉松65克、白砂糖70克、柠檬汁或白醋3滴

4、取两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离，各装入一个盆中。蛋清可先放入冰箱冷藏。蛋黄中倒入食用油（最好是玉米油）和牛奶用打蛋器拌匀。

5、面粉过筛放到蛋黄中，再加入肉松搅拌均匀，这时面糊有阻力了，更多一点耐心慢慢搅匀。（如果你选用的肉松是咸的，这时就不要加盐了，如果是淡的，加入2克左右的食盐）

6、拌匀后放一旁备用。下面来打发蛋白。把蛋清从冰箱中取出，加入3滴柠檬汁或是醋，用电动打蛋器开中高速档把蛋清打出大泡时第一次加入三分之一的细砂糖。

7、然后开中速档打至蛋清有细泡时第二次加入三分之一的细砂糖继续打发。打至蛋白有纹路时把糖全加进去，用低速档打至提起打蛋器有个弯钩时就可以了。

8、160度先预热烤箱。把打发好的蛋白霜取三分之一加入到面糊中搅拌均匀，然后把蛋白全倒入面糊中拌匀。取几个做蛋糕的小纸杯，把面糊倒入杯中，八分满即可。

9、烤箱预热好后，把小纸杯放在桌上磕几下，排出空气，然后放入烤箱中烤25分钟即可。

10、（1）盆中无水无油。蛋清蛋黄分离时，蛋清中不能有蛋黄。不然打发会失败。

11、（2）倒入蛋黄的油最好用玉米油，其它油的味道重，影响口感。

12、（3）肉松先用手弄散。在蛋黄中加入面粉或肉松时可分多次加入，这样搅拌更均匀。

13、（4）蛋清放入冰箱冷藏和放入柠檬汁是让蛋白更好打发，打发后具有更好的稳定性。

14、（5）面糊倒入纸杯八分满就ok了，太满容易溢出。

15、听说买拔丝肉松蛋糕还要排队才买得到，我觉的我们不要去凑那个热闹了，在家自己制作无添加、无色素，干净又卫生，美味又营养，并且味道也不会输给它，这样不是更好！自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！

三、马拉糕的制作过程是怎样的

一款经典的粤式茶楼面点，因其颜色金黄，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味而受到大家的喜爱，这也是很多广东朋友从小就喜欢的一种小吃。每次家里都会做上一大份，一顿吃不完，下顿就算是吃凉的也非常美味，还有着那么点筋道弹牙的口感，连复蒸都省了，抓起一块就可以出门了，好吃还省心哈哈。

2.面粉入盆中，加入白砂糖拌匀。

5.搅拌至糖完全融化，同时面糊顺滑无颗粒，面糊滴落时出现层叠的状态就可以了，这时把面糊静置2小时，使之松驰。

6.2小时后，往面糊里加入融化的黄油拌匀。

7.泡打粉加入少许清水搅匀后，加入面糊中，搅拌均匀。

8.倒入模具中，这里要注意的是，最好是用不粘模具，如果没有，就要在模具中垫张油纸或是刷上一层薄薄的油，以免后期脱模粘底。

9.锅中水开后，入锅蒸制30分钟，揭盖时注意倒汗水滴在糕体表面，会影响口感的哦。（注意如果是使用电饭煲蒸制，时间需要加长10-15分钟哦）

1.如果不喜欢黄油，可改为猪油或是色拉油。

3.搅拌面糊时，一定要做到糖完全融化，没有粉状颗粒，同时提起面糊滴落时有层叠的感觉。

4.白糖可以改为红糖，色泽会变深，味道很好吃。

以上内容由豆果美食优质用户Jackey猫编写

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四、蛋糕配料比例怎么算

1、一入烘培深似海，只有入了坑才知道烘培有多让人着迷，亲手制作出一个蛋糕，并且看着身边的人吃下去，这感觉无比幸福。今天我就来分享一款蛋糕，叫古早蛋糕，这款蛋糕和普通的蛋糕不一样，他口感柔软，入口即化。而且制作过程也很简单。相比于戚风蛋糕，我更喜欢这款蛋糕的口感。

2、第一步：60克油锅里加热，大概七八十度左右。

3、第二步：把低粉加到热油里，搅拌至无干粉的状态，然后加入牛奶搅拌均匀，然后加入六个蛋黄和一个全蛋，搅拌成糊状。

4、第三步：打发蛋白，白糖和盐搅拌均匀，分三次加入蛋白中，打发至干性发泡、就是打蛋器提起来，蛋白成小弯勾状态。

5、第四步：然后准备八寸的蛋糕模具，模具里铺好油纸，如果是活底蛋糕模，就在模具外包一层锡纸，然后把蛋糕糊倒入模具内。

6、第五步：我们采用水浴法来烤，烤盘里加水，大概两厘米高度，烤箱提前预热十分钟，把包好锡纸的蛋糕模放入烤盘里，上下火170度，烤80分钟。

7、中间注意观察蛋糕的颜色，如果过深记得盖锡纸。烤箱的温度看各家烤箱的脾气做调整。

8、每次做蛋糕我都是用这个配方，无敌好吃，大家赶紧学起来。我这次做了两个口味，一个芝士味，一个原味。哈哈哈哈，巨好吃。

9、我的主页也有制作过程的视频，大家可以去看看。超级简单。

10、最后祝大家成功，我是美食奥利不奥，记得多多交流呀。

五、福多多蛋糕卡只能买蛋糕么

福多多蛋糕卡券：覆盖全国15000+品牌门店，支持兑换哈根达斯、星巴克、味多美、好利来、稻香村、米卡米卡、诺心、壹点壹客、幸福西饼等100+优质蛋糕品牌的2000+商品，专为企业工会量身定制的一款蛋糕福利产品;以关爱之名给每位生日员工送上慰问与祝福，用真诚之举拉近“企业”与“员工”的距离。热爱工作，从关爱员工开始。